Escondidinho de Chocolate c/ Limão!!!

Oi meninas!

Vi essa receita num programa na tv (não lembro o nome) e na hora pensei em fazer.

Essa receita da foto tirada da internet, foi feita com gelatina de maracujá.

           

E aqui a receita com fotos da que eu fiz:

-1 massa(de caixinha que já vem pronta) de bolo de chocolate(ou pode ser do sabor que vc quiser...).

-1 lata de leite condensado

-1 caixinha de creme de leite

-1 pacote de gelatina sabor limão(ou do sabor que quiser)

-350ml de água

-300g de chocolate meio amargo

-100ml de creme de leite

-Prepare o bolo conforme vem escrito na embalagem.

-Coloque pra assar e desenforme.

- Corte a superfície do bolo e retire a "tampa", deixe separado essa tampa.

- Coloque o bolo novamente na forma sem a tampa.(nas fotos mostra que eu não coloquei ele na forma de volta, tinha esquecido rs).

- Faça uma cavidade com a colher tirando o miolo do bolo.

Receita do creme de limão:

- Dissolva a gelatina em 350ml de água fervente.

-Coloque no liquidificador: o leite condensado(a lata toda), 1 caixinha creme de leite e a gelatina já dissolvida.

-Deixe bater bastanteee! eu deixei batendo por uns 6minutos, pq assim fica mais cremoso.

- Despeje com cuidado na cavidade do bolo.

Lembrando que aqui já era pra estar dentro da forma. Mas como esqueci, nessa horao bolo começou a querer quebrar, kk

Então transferi, com ajuda do marido, pra forma, coloquei a tampa(que tinha reservado) e deixei na geladeira de um dia para o outro, assim ficou durinho pra desenformar e colocar a cobertura.

Não tirei fotos do passo a passo da cobertura pq esqueci de colocar a bateria pra carregar =/

Mas fiz assim:

Cobertura - Derreta as 300g de chocolate e misture com o creme de leite(100ml) até ficar bem homogêneo, em seguida cubra o bolo.

 

Gente, não deu nem tempo pra tirar fotos do pedaço já cortado, pq tive visitas aqui em casa( irmã, irmão e cunhado) e meu marido e minha irmã são umas formigassss! adoram doce! rs

ai já viu né! comeram tudooo rapidinho!

Daí como sobrou um pouco do creme de limão, peguei o miolo do bolo(que tinha tirado pra fazer aquela cavidade) e misturei com ele ( mas eu não gostei muito dessa mistura não...)

E ainda assim sobrou mais um pouquinho desse creme!

Ai coloquei ele sozinho num pote e deixei na geladeira.

Olha como ficou no dia seguinte, ele sozinho e misturado...

Bom meninas, eu particularmente não gosto muito de doces...mas provei um padaço e acabei gostando, ainda mais por ser de chocolatee!rsrs

Eles aqui amaram e ainda marido pediu pra eu fazer outro com gelatina de abacaxi(affff ! só ele mesmo!!).

Espero que vcs tenham gostado da minha dica de receita e se alguém se arriscar a fazer me conte ein!

Beijinhosssss e fiquem com Deus!